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Fettarme und energiereiche Rezpete sowie Tipps zum gesunden Kochen bei Kalorien.info
Fettarme Rezepte zum Nachkochen 
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Wer sich ein wenig mit dem Thema gesunde Ernährung auseinandersetzt, wird sehr schnell merken, dass es viele
Tipps gibt, die auf die Küche anwendbar sind. Beispielsweise kann man einiges an Kalorien sparen,
wenn man fetthaltigen Käse durch fettarmen ersetzt. Auch Hackfleisch kann man durch
Tatar vom Rind ersetzen und dadurch sowohl Fett als auch viele Kalorien sparen. |
Beim Eis sollte man vorwiegend zu Sorbets oder Fruchteis
greifen. Fettarme Milch und Jogurts mit 0,1 % Fett sind ebenso figurfreundlich. Nach
dem Anbraten kann man nochmals einige Kalorien sparen, wenn man das Fleisch mit
einem Küchenpapier vom Fett befreit. Pommes hingegen lassen sich ebenso gut im Backofen zubereiten. In
der Mikrowelle saugen sie sich nur mit Fett voll und haben dann mal schnell einige
Kalorien mehr. Was Fleisch und Wurst angeht, sollte man auf Panaden verzichten und
öfters mal zu fettarmen Varianten wie Hähnchen- oder Putenfleisch
greifen.
Besonders gut zum Abnehmen eignen
sich Rezepte, die einen satt machen, viel Obst und Gemüse enthalten und nicht zu
fettreich sind. Eine gute Wahl dabei sind Produkte, die reich an Ballaststoffen
sind. |
Wir haben hier einige gesunde Rezepte zusammengestellt 
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